Köp ett presentkort för en av promenaderna 2024.
- Tänk dig att oavsett var du befinner dig i naturen, kan du hitta växter du kan äta.
- Tänk dig att du kan plocka näringsrika vilda grönsaker som stärker din hälsa och känslan av självständighet och självförsörjning.
- Tänk dig att du känner tillhörighet och att vara en del av naturen.
- Upptäck nöjet att känna naturen runt dig och lär känna nya smaker
- Gå med på vår promenad och lär dig om vilda ätbara växter, var du hittar dem, hur man identifierar, använder och njuter av dem på ett hållbart sätt.
om
Kom och lär dig om vilda ätliga växter i skogen och ängarna, hur man identifierar, använder och njuter av dem på ett hållbart sätt. Vi vandrar i grönområdet utanför Linderöd (Kristianstads Kommun). Denna plats har olika miljöer och erbjuder en möjlighet att se mångfalden av vilda ätbara växter. Promenaden avslutas med en mindre picknick med smakprov gjorda av säsongens vilda växter.
Du kommer att lära dig:
Hur du kan börja lära dig om vilda ätbara växter
Hur man identifierar och använder minst 10 vilda ätbara växter och vid höstvandringar 5 svampar
Säkerhetsregler vid insamlandet av vilda växter
Vilka växter är under säsong
Var och när man letar efter vilda ätbara växter
Hur man letar efter de godaste vilda växterna året runt
Vilka delar av växten kan användas som mat och hur man väljer de godaste delarna
Förslag på tillagning och receptidéer
Näringsmässigt och hälsomässiga fördelar med vilda växter.
Alla promenader tar cirka 3- 3,5 timmar
Max deltagare i grupp: 10
Promenad guidad av Agata Bielska från Meadow Lab, vild mat lärare
Mötesplats: Linderöd
Vad att ta med sig:
Kläder och skor efter väderlek
Kamera
Anteckningsbok och penna
Nåt att dricka
Kopp, tallrik och bestick för provsmakning
datum
alternativ | join waiting list for walks in 2023 |
---|
Jag gick turen med en liten trevlig grupp nyfikna, i härlig vårsol, och fick massor med ny kunskap på ett trevligt och kunnigt sätt.
Dessutom fick vi smaka på de tillagade växterna, vilket höjde motivationen ett snäpp till -jättegott!
Rekommenderas absolut att gå detta “födosök” även om man inte är någon Robinsson 🙂